【另一個胃】焦糖酥皮咔嗦一聲散開，沾上濃滑的青檸吉士醬，再加上甜軟芒果粒，充滿層次的滋味在嘴裏一次綻放。法式千…
標籤: 法式甜品
第2本 新食譜《法國咬一口──61道在家也能做的法式料理》出爐了！
法國菜 x 輕鬆在家做 61道・前菜 x 主菜 x 甜品 ・到你家中作客成為最令人期待的事・ 除了法式鵝肝、紅…
【食譜】橙香朱古力餡 瑪德蓮貝殼蛋糕
【另一個胃】貝殼蛋糕瑪德蓮（Madeleines），金黃小巧，充滿牛油香氣，又帶有蜜糖的甜美，有時還會加入檸檬…
【食譜】綠茶黃薯 聖誕樹蒙布朗
【另一個胃】蒙布朗這個名字，音譯自法語Mont Blanc，指的就是白朗峰。 白朗峰位處法國東邊邊境、和意大利…
【食譜】法式薄餅Galette：煙肉與太陽蛋
Galette，其實亦可算是法式的pancake，分別是法式的薄餅會疊成一個四方盒子般，裏面盛着煙肉太陽蛋，或…
