標籤: 法國

第2本 新食譜《法國咬一口──61道在家也能做的法式料理》出爐了！

法國菜 x 輕鬆在家做 61道・前菜 x 主菜 x 甜品 ・到你家中作客成為最令人期待的事・ 除了法式鵝肝、紅…

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【訪問】《明報》情迷法式烘焙 達人點評靈魂美食 May 6, 2016

【訪問】《香港01》為食進修　赴法學廚 Jan 2016

原文：【法國工作假期】為食進修　赴法學廚 法國工作假期計劃於2013年7月推出，寶兒於同年9月出發前往巴黎，展…

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【食譜】自煮法國菜（三）：反烤蘋果 三步成批

【食譜】自煮法國菜（一）：紅酒調湯 呷一口法國

說到法國湯，大家可能會想起什麼？ 洋葱湯？不錯，只要用很少材料，把一大堆洋葱煮軟煮至焦糖化，就能讓整鍋湯清香甜…

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