【《我老婆日日唔煮飯》第三集：黯然銷魂飯】 第三集！唔多講，睇吓我點樣膠住認真煮黯然銷魂飯🤣 . *今晚「兩餸…
作者：寶兒
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專欄「高樓斜巷」（《明報》副刊 時代版逢星期三）
轉載於「經濟日報 出版社電子報」
（http://blogger.etpress.com.hk/reading_club/）
出版
短篇小說〈再別米埔〉（《西新界故事》，香港教育圖書公司，2011）
【影片】《我老婆日日唔煮飯》第二集：萬聖節惡妻便當／南瓜牛乳濃湯／茄醬漢堡扒意粉／日式咖哩肥牛飯
【《我老婆日日唔煮飯》第二集・萬聖節鱷妻便當】 今晚萬聖節，去玩／返屋企之前，同另一半Share睇睇，可保平安…
【影片】《我老婆日日唔煮飯》第一集：家有鱷妻／鱷魚肉煲海底椰湯／豆豉水汁蒸鱷魚／蒜香半煎炸排骨
Hello，我係寶兒，我終於都出片了 . 一直以嚟，都係one-woman band。 因為鍾意食同鍾意煮嘢食…
【食譜】荔枝奶凍 Panna Cotta Litchis
■奶凍材料 糖……70克 荔枝……約200克 牛奶……150毫升 魚膠片……3片（15克） 淡忌廉……400毫…
【食譜】焦糖伯爵茶布丁
．材料 砂糖……50克 水……3湯匙 蛋黃……2個 蛋……3個 雲呢拿香油……1茶匙 伯爵茶葉……2包 牛奶……
【食譜】薰衣草藍莓雪糕泡芙
上月去南法，最難忘是一望無際的薰衣草田。那時遊普羅旺斯的山城石頭城Gordes，太陽直照在杏色石牆上，實在需要…
【食譜】阿爾薩斯奶油圓蛋糕 Kougelhopf
【另一個胃】快到聖誕節，不過香港始終沒有像法國那樣氣氛濃厚。記得當年在巴黎，香榭麗舍大道的聖誕市集都去了兩次，…
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【食譜】香橙朱古力心太軟
【另一個胃】最近開始有點秋意，讓人想吃暖暖的朱古力甜品，但同時又想嘗一點冰涼甜美。於是想起Fondant au…
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【明報專訊】從書店買了法式料理食譜，全英文無圖，煮前還要查字典。晚上9時下班回家，試煮紅酒燉牛肉，因為想知道「…
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上周五出席了「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」，主角是由歐洲遠道而來的德瑞米芝蓮名廚Rolf Fliegauf。為…
【食譜】法式蘋果批配蘋果雪葩
【另一個胃】回想數年前第一次學做法式甜品，就是Julia Child食譜裏的蘋果批，由批底至內餡都一手一腳自己…
【食譜】西班牙烘蛋餅 Tortilla de patatas
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工作定假期？ 德法篇 [ TNL x 自由講埸 ] Mar 19, 2017 Sun 10:30am 牧…
