這個15分鐘日式牛肉冷麵，不是今天做的，不過現在吃也很適合。冷麵還特意加上冰塊，清爽多了。

今天出門，大雨瀟瀟颯颯地下，傘子吹得疙顫顫，狼狽得不得了。躲在工廈旁邊，圖個遮蔭，想不到幾滴大雨水撞上牆邊，又噼啪撒下，濺了一腳。覺得，風雨飄搖，身不由己。

晚上，鬧情緒，胡亂鬧一通，就怪天氣好了，都怪天氣。

前面有一段很長的路，很長很長，一片泥濘，沒人修路，沒有路牌，沒有安穩，我們就是修路的人，甘願摃上一把鋤頭。有時不憤光陰就此流逝，不憤自己為未知的土壤付上已知的時間，但可以怎樣呢？不付上，也就更不憤。

「我以為認真去做就能實現我的夢
以為寫首好歌走路就能抬起頭
以為騎摩托車旅行就能變英雄

香格里拉在哪裏　讓我們去找尋」

到最尾，腦子拐了一個彎又一個彎，而雙腳朝向的地方沒有改變，一步一步蹣跚地走，不看腳跟上的泥斑，只看我們前面擁有的。我真的以為，認真去做就能實現我的夢。

日式牛肉

薄肥牛⋯⋯⋯6片（隨喜好）
洋䓤⋯⋯⋯⋯半個

醬料
麻油⋯⋯⋯⋯半湯匙
日本醬油⋯⋯2湯匙
味醂⋯⋯⋯⋯2湯匙
水⋯⋯⋯⋯⋯2湯匙
鹽⋯⋯⋯⋯⋯少許
糖⋯⋯⋯⋯⋯少許

做法
1.用麻油炒香切絲的洋葱，加入所有醬料煮沸。

2.鋪入薄肥牛，一面煮熟再翻另一面，再攪拌一下肉和醬汁便可上碟，別煮太熟啊。撒上白芝麻更好看。

蕎麥冷麵
蕎麥麵
濃縮冷麵汁
冰塊
紫菜絲

1.隨便買一包蕎麥麵回來，跟着包裝袋的時間煮少1分鐘。

2.直接倒進濃縮冷麵汁，我不用水稀釋，直接加冰塊，拌上紫菜絲，會很爽的。

如果你很餓，心情很不好，或許可以試一試，狠狠咬一口沾上濃縮冷麵汁的冰塊。